Buffet de Boteco

Desfrute de uma autêntica Comida de Boteco completa com acompanhamentos, bebidas e sobremesa, servida em buffet self-service.

Itens inclusos:
Tira-gosto
Comida de Boteco
Sobremesa
Bebidas
Cortesia
Material: Cerâmica, inox e vidro

 

Oferecemos Buffet com ou sem Bebida

FAÇA UMA CONSULTA DE VALORES

FORMAS DE PAGAMENTO:
– 50% DE SINAL E O RESTANTE EM DINHEIRO (SOMENTE) NO DIA DO EVENTO.
– SE HOUVER EXCEDENTES SERÁ PAGO NO DIA DO EVENTO.

Condições Gerais

   Nosso buffet tem toda infra estrutura, insumos selecionados com todo cuidado e o principal, pessoas comprometidas em oferecer o melhor atendimento e uma comida de qualidade. Valor referente a 3 horas de evento. Se faz necessário cozinha de apoio com pia, fogão com forno e micro-ondas no local. Gelo e local para a armazenagem das bebidas por conta do cliente.
      Levamos 20% a mais de insumos, porém a presença de convidados além do número contratado (sem aviso prévio) será cobrado imediatamente ao término do evento. Portanto o ideal é confirmar a lista de convidados até o dia de quitar o buffet. Sinal de 30% e o valor restante pode pagar aos poucos e quitar até 5 dias úteis antes da data do evento.
   As refeições de staff ( funcionáriosde segurança, limpeza e afins por exemplo ) não estão inclusas neste orçamento. Caso haja necessidade , favor informar. Arranjos de flores não estão inclusos. Consultar taxa de deslocamento.

CARDÁPIO TRADICIONAL

O SERVIÇO INICIA-SE COM TIRA-GOSTO COMPOSTO DE COMIDA DE BOTEQUIM, TAIS COMO: CALDINHO DE FEIJÃO, LINGUIÇA FRITA, TORRESMO E AIPIM FRITO.

COMIDA:

OVOS DE CODORNA COM ORÉGANO
FRANGO À PASSARINHO AO ALHO
FILÉ APERITIVO ACEBOLADO
TORRESMO
JILÓ ACEBOLADO
SALAMINHO, QUEIJO EM 2 TIPOS, TREMOÇOS E AZEITONAS
LINGUIÇA PURA DE PORCO ACEBOLADA
AIPIM
CARNE SECA DESFIADA, SALGADINHOS (QUIBES, BOLINHO DE AIPIM, RISOLES E COXINHAS)
CALDO VERDE
CALDINHO DE FEIJÃO
CALDO DE ERVILHA

PASTÉIS DE CARNE E QUEIJO
OVO DE DRAGÃO (OVO COLORIDO)
EMPADAS

GUARNIÇÕES SIMPLES:

ARROZ BRANCO
FAROFA COMPLETA
COUVE À MINEIRA
TORRESMO
LARANJA
ABACAXI
SALADA MISTA (ALFACE, TOMATE, PEPINO E CEBOLA)

SOBREMESA:

ROMEU E JULIETA + DOCE DE LEITE PASTOSO
DOCES PASTOSOS: COCADA, ABÓBORA E MAMÃO VERDE

MATERIAL:

TODO MATERIAL CERÂMICO, INOX E VIDRO

BEBIDAS:

CERVEJA (SKOL, ANTÁRTICA OU BRAHMA)
REFRIGERANTES COMUNS E ZERO (COCA-COLA, GUARANÁ, FANTAS, MATE E H2OH), 2 SABORES DE SUCOS E ÁGUA MINERAL

CORTESIA: CAIPIRINHA TRADICIONAL COM AGUARDENTE 51 (LIMÃO)

SERVIÇO:

LEVAMOS TODO O MATERIAL E EQUIPAMENTOS PARA O TOTAL CONFORTO DE NOSSOS CLIENTES E TAMBÉM ATENDEMOS SOLICITAÇÕES DE PRATOS EXCLUSIVOS INDIVIDUAIS DE SUA PREFERÊNCIA.