Brunch e Café da Manhã

Cardápio Tradicional
Delicie seus convidados com uma seleção especial de mini sanduíches, assados e coquetéis! Nosso cardápio tradicional permite que você escolha até 2 opções de cada categoria:
🥪 Mini Sandubinhas
🥐 Assados
🥟 Coquetel
🧃 Complementos
Ideal para aniversários, eventos corporativos e celebrações em geral. Um menu completo, prático e saboroso que agrada todos os gostos!

 

Oferecemos Buffet com ou sem Bebida

FAÇA UMA CONSULTA DE VALORES

FORMAS DE PAGAMENTO:
– 50% DE SINAL E O RESTANTE EM DINHEIRO (SOMENTE) NO DIA DO EVENTO.
– SE HOUVER EXCEDENTES SERÁ PAGO NO DIA DO EVENTO.

Condições Gerais

   Nosso buffet tem toda infra estrutura, insumos selecionados com todo cuidado e o principal, pessoas comprometidas em oferecer o melhor atendimento e uma comida de qualidade. Valor referente a 3 horas de evento. Se faz necessário cozinha de apoio com pia, fogão com forno e micro-ondas no local. Gelo e local para a armazenagem das bebidas por conta do cliente.
      Levamos 20% a mais de insumos, porém a presença de convidados além do número contratado (sem aviso prévio) será cobrado imediatamente ao término do evento. Portanto o ideal é confirmar a lista de convidados até o dia de quitar o buffet. Sinal de 30% e o valor restante pode pagar aos poucos e quitar até 5 dias úteis antes da data do evento.
   As refeições de staff ( funcionáriosde segurança, limpeza e afins por exemplo ) não estão inclusas neste orçamento. Caso haja necessidade , favor informar. Arranjos de flores não estão inclusos. Consultar taxa de deslocamento.

CARDÁPIO TRADICIONAL

MINI SANDUBINHAS – Escolha até 2 tipos:

Pão de forma pastinha de frango ou presunto
Pão integral pastinha de ricota e peito de peru
Brioche queijo prato e lombo defumado
Brioche queijo e peito de peru
Bisnaguinha recheada de mussarela e presunto
Bisnaguinha recheada de mussarela e presunto
Brioche linguiça toscana, maionese de alho e molho chimichurri
Brioche salaminho, queijo prato e maionese de ervas
Baguete, lombo canadense, cream cheese, salame e maionese de ervas
Hot Dog

ASSADOS – Escolha até 2 tipos:

Folhado de ameixa com bacon
Folhado de lombo com abacaxi
Folhado de Romeu e Julieta
Folhado de banana
Folhado de camarão
Folhado de frango
Mini quiche de alho poró
Mini quiche de bacalhau
Mini quiche de cebola confit e queijo
Mini quiche de chocolate
Mini quiche de queijo
Mini quiche de espinafre com ricota

COQUETEL – Escolha até 2 tipos :

Pastelzinho de ameixa com bacon
Pastelzinho de forno de camarão
Pastelzinho de forno de frango
Pastelzinho de forno de presunto e queijo
Pastelzinho de forno de queijo
Crossaint queijo e presunto
Baby de forno
X-burguinho de forno

COMPLEMENTOS

Água mineral
Suco
Cerveja (sob consulta)
Espumante e Drinks (sob consult